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Sono 5 i contenuti tecnico scientifici su Surgelazione, articoli tecnici e video su Surgelazione.

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Articoli e atti convegno Surgelazione

Cogenerazione, Controllo di Processo, Energia elettrica, Mercato elettrico, Sistemi di controllo, Surgelazione
La gestione smart per rispondere alle esigenze di un mercato elettrico improntato alla flessibilità
di Mirko Morini
Refrigerazione, Surgelazione
Automazione e catena del freddo: prodotti freschi e surgelati, stoccaggio e distribuzione in sicurezza
di Piergiorgio Marasi
Surgelazione
Ottimizzazione della distribuzione di prodotti surgelati lungo la filiera
di Massimo Zanardini
Sensoristica, Surgelazione, Termotecnica
Analisi termofluidodinamica e validazione sperimentale di un impianto di surgelazione a letto fluido
di Pasquale Catalano
Surgelazione, Termotecnica
Analisi del transitorio termico nei processi di surgelazione di derrate alimentari
di Vincenzo La Rocca

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