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Applicazioni nel settore alimentare - Case History Fedegari Autoclavi

• L’industria alimentare si sta progressivamente avvicinando agli “standard farmaceutici”
• Un’uniformità di temperatura più elevata permette di ridurre i tempi di esposizione
• Un miglior controllo della pressione in camera permette di utilizzare imballaggi primari meccanicamente meno resistenti

Le esperienze più significative
• Macchine rotanti per la sterilizzazione di prodotti per la nutrizione enterale (emulsioni)
• Macchine statiche per la sterilizzazione del tonno in scatola

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Atti di convegni o presentazioni contenenti case history
Convegno mcT Alimentare, Veronafiere, ottobre 2012




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