verticale

Scarica il PDF Scarica il PDF
Aggiungi ai preferiti Aggiungi ai preferiti



Pubblicato
da Atti di convegno Atti di convegno




Settori: 

Parole chiave: 


Estratto del testo
Alimentare Alimentare Petrolchimico Alimentare Visione e Tracciabilità Alimentare Petrolchimico Alimentare Gli atti dei convegni e più di 10.000 contenuti su www.verticale.net FILIERA ALIMENTARE 1 Filiera alimentare, le ultime novità normative Carlo Buttasi Milano, 18 aprile 2019 NORMATIVA COGENTE 2 Reg. 178/2002
LEGISLAZIONE ALIMENTARE PACCHETTO
IGIENE PACCHETTO SALUTE
DEGLI ANIMALI
SALUTE DELLE PIANTE Reg. 625/2017
LEGISLAZIONE UE IN MATERIA
DI FILIERA AGROALIMENTARE Al im en ti M an gi m i Sa ni tà an im al e Be ne ss er e an im al e SO A Sa lu te d el e pi an te O G M Pr od ot ti fit os an ita ri D O P, IG P, S TG Pr od uz io ni bi ol og ic he M er ca to ag ric ol o co m un e Fa rm ac o ve te rin ar io 20 00 20 17 20 02 20 04 20 13 - 20 16 LIBRO BIANCO
SULLA SICUREZZA
ALIMENTARE Diritto derivato del ''UE e filiera agro-alimentare NORMATIVA COGENTE 3 Diritto derivato del ''UE e filiera agro-alimentare 2001 Reg. 999/01 Reg. 1881/06 Reg. 1130/11 Reg. 178/02 Reg. 2023/06 Reg. 1169/11 Direttiva 46/02 Reg. 1924/06 Reg. 16/11 Direttiva 99/03 Reg. 1925/06 Reg. 142/11 Reg. 1929/03 Reg. 1331/08 Reg. 931/11 Direttiva 40/03 Reg. 1332/08 Direttiva 91/11 Reg. 852/04 Reg. 1333/08 Reg. 432/12 Reg.853/04 Reg. 1334/08 Reg. 307/12 Reg. 854/04 Reg. 1099/09 2013 Reg. 609/13 Reg. 882/04 Direttiva 54/09 2015 Reg. 2283/15 Reg. 1935/04 Reg. 470/09 Reg.1375/16 Reg. 396/05 Reg. 1069/09 Reg. 759/16 Reg. 2073/05 2010 Reg. 115/10 Reg. 429/16 Reg. 2074/05 2017 Reg. 625/17 Reg. 183/05
Reg. 2075/05 2016 2005 2006 2008 2009 2011 2012 2002 2003 2004 NORMATIVA COGENTE 4 REGOLAMENTO (UE) 2017/625 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO del 15 marzo 2017 relativo ai control i ufficiali e al e altre attività ufficiali effettuati per garantire l''applicazione del a legislazione sugli alimenti e sui mangimi, del e norme sul a salute e sul benessere degli animali, sul a sanità del e piante nonché sui prodotti fitosanitari, recante modifica dei regolamenti (CE) n. 999/ 2001, (CE) n. 396/2005, (CE) n. 1069/2009, (CE) n. 1107/2009, (UE) n. 1151/2012, (UE) n. 652/2014, (UE) 2016/429 e (UE) 2016/2031 del Parlamento europeo e del Consiglio, dei regolamenti (CE) n. 1/ 2005 e (CE) n. 1099/2009 del Consiglio e del e direttive 98/58/CE, 1999/74/CE, 2007/43/CE, 2008/119/ CE e 2008/120/CE del Consiglio, e che abroga i regolamenti (CE) n. 854/2004 e (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio, le direttive 89/608/CEE, 89/662/CEE, 90/425/CEE, 91/496/CEE, 96/23/CE, 96/93/CE e 97/78/CE del Consiglio e la decisione 92/438/CEE del Consiglio (regolamento sui control i ufficiali) Entrata in vigore: 27/04/2017 Decorrenza: 14/12/2019 CONTROLLI UFFICIALI 5 RASFF Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi assistenza amministrativa per le frodi alimentari EUROPHYTO Cooperazione e assistenza amministrativa per le piante IMSOC Information management system for official controls AAC Cooperazione e REGOLAMENTO (UE) 2017/625 DEL PARLAMENTO EUROPEO E DEL CONSIGLIO ALLERTE E RITIRI UE 6 Settimana RASFF Min. Italia Export IT 1 52 4 0 2 69 6 2 3 69 6 3 4 68 7 3 5 72 5 0 6 82 9 1 7 90 13 3 8 99 11 1 9 112 8 2 10 79 7 2 11 78 3 0 12 84 9 3 13 98 8 2 SISTEMA DI ALLERTA RAPIDO RITIRI DAL MERCATO UE RITIRI E RICHIAMI ITALIA 7 MIN. SALUTE SICUERZZA ALIMENTARE: RITIRO E RICHIAMO DAL MERCATO Gli operatori del settore alimentare (OSA) hanno l''obbligo di informare i propri clienti
sulla non conformità riscontrata negli alimenti da essi posti in commercio e a ritirare il
prodotto dal mercato.
In aggiunta al ritiro, qualora il prodotto fosse già stato venduto al consumatore, l''OSA
deve inoltre provvedere al richiamo cioè deve informare i consumatori sui prodotti a
rischio, anche mediante cartellonistica da apporre nei punti vendita, e a pubblicare il
richiamo nella specifica area del portale del Ministero della Salute. La pubblicazione del richiamo nel portale internet del Ministero è a cura della Regione
competente per territorio, che lo riceve direttamente dall''OSA, previa valutazione
della ASl.
Oltre ai richiami di prodotti alimentari, sono pubblicate on line anche le revoche dei
richiami successivi a risultati di analisi favorevoli, scadenza o per altri motivi. RICHIAMI 8 MIN. SALUTE SICUERZZA ALIMENTARE: RITIRO E RICHIAMO DAL MERCATO 39 richiami dal 01/01/19 al 11/04/19 AUTOCONTROLLO E PREVENZIONE 9 PREVENZIONE ISO 9001 FOOD SAFETY MANAGEMENT SYSTEM ISO 22000 SISTEMA GESTIONE QUALITA' RINTRACCIABILITA' ISO 22005 STANDARD GDO BRC+IFS ORGANIZZAZIONE TECNOLOGIE TUTTE FILIERA ALIMENTARE 10 Carlo Buttasi c.buttasi@gmail.com


In evidenza

SAP Italia
Trova il percorso di trasformazione digitale per la tua impresa: scarica gratis la survey SAP e IDC
2G Italia
Cogenerazione e trigenerazione dal leader tecnologico mondiale

Articoli correlati

© Eiom - All rights Reserved     P.IVA 00850640186