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Un Sud che innova e produce - La filiera agroalimentare

Il settore alimentare riveste un'importanza particolare per l'economia meridionale: quasi tutte le regioni meridionali presentano un'incidenza del fatturato alimentare sul manifatturiero che è tra le più alte d'Italia. Lo studio mette in evidenza i principali fattori di competitività (innovazione, logistica e supply chain) partendo dallo scenario competitivo attuale ed evidenziando i punti di fornza e di debolezza.

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Atti di convegni o presentazioni contenenti case history
Fonte: Estratto dalla ricerca "Un Sud che innova e produce", Napoli 2013
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